LEMVIG / MIDTJYLLAND: Med en bevilling på 1,5 mio. kr. over to år har Regionsrådet i Region Midtjylland besluttet at støtte Lemvig Kommunes indsats for at etablere en fiskeriklynge. Fiskeriklyngen er et tværgående samarbejde mellem erhvervsaktører i Thyborøn, Thorsminde og Hvide Sande, og den skal medvirke til at fremtidssikre fiskerierhvervet.
- Fiskerierhvervet fylder meget i vores region og har stor betydning for at skabe vækst og arbejdspladser - ikke mindst i den vestlige del af regionen, siger regionsrådsformand og formand for Vækstforum Bent Hansen (S).
Initiativet følger op på en række tiltag over de senere år for at bringe fiskerierhvervet ind i fremtiden. I Vestjylland har de sat fokus på kvalitets- og kompetenceudvikling samt nye afsætningsmodeller for konsumfisk.
Et eksempel er online-auktionen, som betyder, at opkøbere kan sidde rundt omkring i Europa og købe frisklandede fisk fra auktionen i Thyborøn over internettet. Et andet eksempel er etableringen af et landsdækkende kompetencecenter for fiskeriets uddannelser på Fiskeriskolen i Thyborøn. Centret har blandt andet ført til udviklingen af nye erhvervsuddannelser for vodbindere og fiskehandlere.
Hele kæden skal være med
- Fisk fra Nordsøen er en fantastisk ressource, som gastronomer fra hele verden værdsætter. Kvaliteten skal dog være helt i top, og det kræver, at alle led i værdikæden fra hav til kunde arbejder tæt sammen og hele tiden udvikler nye, spændende produkter og ydelser, siger Erik Flyvholm (V), borgmester i Lemvig Kommune og tilføjer.
- Og i Vestjylland har vi alle muligheder for at være med helt fremme.
Med bevillingen fra Regionsrådet bliver det nu muligt at koordinere de nuværende initiativer bedre og invitere flere med ind i samarbejdet, deriblandt videninstitutioner og forarbejdningsvirksomheder. Det skal ske gennem fælles udviklingsprojekter, eksempelvis et spændende projekt, der sætter fokus på nye måder at anvende og afsætte hesterejer i Danmark. Fremtidens danske fiskeri handler nemlig ikke kun om fisk, men også om skaldyr, tang og andre af havets frugter.
mou
Billede:
Fiskerierhvervet spiller en stor rolle for udviklingen i den vestligste del af Region Midtjylland, og nu skal erhvervet fremtidssikres gennem blandt andet et større samarbejde mellem alle led i værdikæden fra kutter til kunde.
Tekst, grafik, billeder, lyd og andet indhold på dette website er beskyttet efter lov om ophavsret. DK Medier forbeholder sig alle rettigheder til indholdet, herunder retten til at udnytte indholdet med henblik på tekst- og datamining, jf. ophavsretslovens §11 b og DSM-direktivets artikel 4.
Kunder med IP-aftale/Storkundeaftaler må kun dele DK Nyts artikler internt til brug for behandling af konkrete sager. Ved deling af konkrete sager forstås journalisering, arkivering eller lignende.
Kunder med personligt abonnement/login må ikke dele DK Nyts artikler med personer, der ikke selv har et personligt abonnement på DK Nyt
Afvigelse af ovenstående kræver skriftlig tilsagn fra DK Medier.
