KØBENHAVN: Efter fire år med madmarked - Copenhagen Street Food - på Papirøen, ser det ud til, at arvtageren bliver på B&W's grund på Refshaleøen - et stykke endnu længere ude i det københavnske havneområde.
Firmaet Julian Group, der også stod bag Papirøen, er i gang med at samle stadeholdere til et nyt gastronomisk iværksætterprojekt, der har fået navnet 'Reffen' og skal åbne i forsommeren, oplyser virksomheden.
Ambitionen er at skabe et nyt samlingspunkt, der favner et madmarked, kreative værksteder og start-ups, kulturelle oplevelser og innovative projekter. Firmaet har tegnet en 10-årig lejekontrakt med Refshaleøens Ejendomsselskab til området, der er tre gange så stort som Papirøen og bl.a. skal rumme boder bygget i containere i flere niveauer og mobile enheder.
Målet er samtidig at give iværksættere et fællesskab og adgang til en platform, hvor de kan afprøve og styrke deres forretningsidé.
- Vi byder også kulturproducenter, foreninger og uddannelsesinstitutioner velkomne, siger Dan Husted, der er en af initiativtagerne til 'Reffen', som også planlægger med rutebådfart fra centrum til Refshaleøen, hvilket skal gøre øen endnu mere tilgængelig.
Samtidig med planerne om 'Reffen' er dele af den gamle stadeholderforening fra Papirøen selv gået i udbrud med (endnu ikke godkendte) planer om at forvandle Boltens Gård til byens næste permanente madmekka, skriver Magasinet KBH, der også nævner, at med en lidt længere tidshorisont pønser Frederiksberg både på torvehaller bag rådhuset og et Madkulturens Hus oven på Frederiksberg Allés metrostation.
ka
Tekst, grafik, billeder, lyd og andet indhold på dette website er beskyttet efter lov om ophavsret. DK Medier forbeholder sig alle rettigheder til indholdet, herunder retten til at udnytte indholdet med henblik på tekst- og datamining, jf. ophavsretslovens §11 b og DSM-direktivets artikel 4.
Kunder med IP-aftale/Storkundeaftaler må kun dele DK Nyts artikler internt til brug for behandling af konkrete sager. Ved deling af konkrete sager forstås journalisering, arkivering eller lignende.
Kunder med personligt abonnement/login må ikke dele DK Nyts artikler med personer, der ikke selv har et personligt abonnement på DK Nyt
Afvigelse fra ovenstående kræver skriftligt tilsagn fra DK Medier.
