dkmedier
dkindkob
dknyt
dksocial
dksundhed
doi
doi
Sebastian Uth/Ritzau Scanpix

Københavnske borgmestre vil af med "slatne churros og tynd glühwein"

Julemarkeder i København skal i højere grad afspejle byen og være med deltagelse af københavnske producenter og lokale aktører.
18. DEC 2023 11.47

KØBENHAVN: Julemarkeder i København skal i højere grad være mindre ensartede, afspejle byen og være med deltagelse af københavnske producenter og lokale aktører. Sådan lyder det fra teknik- og miljøborgmester Line Barfod (EL), kultur- og fritidsborgmester Mia Nyegaard (R) og beskæftigelses- og integrationsborgmester Jens-Kristian Lütken (V).

De har derfor inviteret alt fra socialøkonomiske virksomheder, kunsthåndværkermarkeder og lokale aktører til juleworkshop om fremtidens julemarkeder og juleaktiviteter i byen, oplyser Teknik- og Miljøforvaltningen.

Formålet er at blive klogere på, hvordan Københavns Kommune kan understøtte lokalt forankrede julemarkeder i flere af Københavns bydele. Workshoppen skal også hjælpe med at forbinde deltagerne, så de får nemmere ved sammen at stable mere lokale julemarkeder på benene.  

Line Barfod (EL) håber, at workshoppen vil hjælpe med at forbinde lokale kræfter, så der kan komme et solidt alternativ til de standardiserede julemarkeder:

- Mange københavnere er helt forståeligt dødtrætte af mange af de julemarkeder, der er i byen i dag. De har meget lidt at gøre med København. Metervarejulemarkederne har en volumen, der er svær at hamle op med for en kunsthåndværker, der ikke kan rive en måned ud af kalenderen for at passe en stand på et julemarked, siger hun.

Tvivlsom bratwurst

Mia Nyegaard (R) ser frem til at få input fra lokale aktører:

- De københavnske julemarkeder er alt for generiske og fyldt med overpriced bratwurst og fudge. Jeg synes, vi har en forpligtigelse til at sikre, at julemarkederne har en københavnerånd med bæredygtighed og kvalitet. Hvor man kan købe – eller måske kreere – sine julegaver. 

Jens-Kristian Lütken (V) siger, at julemarkederne bør have mere fokus på den danske jul:

- Julemarkeder af høj kvalitet i København kommer ikke af sig selv. Vi skal have større ambitioner end tilfældet er i dag, så også københavnerne får lyst til at tage deres familier med til julemarked. Julemarkederne bør have meget mere fokus på den danske jul og bør fremme københavnsk kunsthåndværk og danske fødevarer fremfor slatne churros, tynd glühwein og bratwurst af tvivlsom herkomst.

ka

Tekst, grafik, billeder, lyd og andet indhold på dette website er beskyttet efter lov om ophavsret. DK Medier forbeholder sig alle rettigheder til indholdet, herunder retten til at udnytte indholdet med henblik på tekst- og datamining, jf. ophavsretslovens §11 b og DSM-direktivets artikel 4.

Kunder med IP-aftale/Storkundeaftaler må kun dele DK Nyts artikler internt til brug for behandling af konkrete sager. Ved deling af konkrete sager forstås journalisering, arkivering eller lignende.

Kunder med personligt abonnement/login må ikke dele DK Nyts artikler med personer, der ikke selv har et personligt abonnement på DK Nyt

Afvigelse fra ovenstående kræver skriftligt tilsagn fra DK Medier.

https://www.dknyt.dk/artikel/koebenhavnske-borgmestre-vil-af-med-slatne-churros-og-tynd-gluhwein

GDPR