SKIVE: En ny samarbejdsaftale mellem Skive Kommune og Aarhus Universitet skal medvirke til, at forskning i grøn omstilling af landbruget bliver ført ud i livet til gavn for vandkvaliteten i Limfjorden. Det oplyser universitetet.

I de kommende år skal landbruget reducere udledningerne af både klimagasser og næringsstoffer til vandmiljøet. Landbruget i Skive Kommune er særligt udfordret ved at være placeret i oplandet til Limfjorden, hvor der er krav om en betydelig reduktion af nitratudledningerne for at opfylde vandområdeplanerne.

På Aarhus Universitets forskningscenter i Foulum ved Viborg har forskere vist, at det er muligt at øge fødevareproduktionen og samtidig reducere belastningen af både klima og miljø. Det kan ske gennem dyrkning af vedvarende græs kombineret med udvikling af nye teknologier til bioraffinering af græsset og produktion af plantebaserede produkter og vedvarende energi.

De seneste år er der etableret en række innovative virksomheder i Skive Kommune, der arbejder med vedvarende energi og konvertering af biomasse. Med forskernes teknologier kan de udnytte grønne biomasser som græs og kløver til produktion af protein og lignende. Udover foder og fødevarer kan der også fremstilles emballage, byggematerialer og farmaceutiske produkter, og restprodukter kan anvendes til vedvarende energi.

Forskningen på Foulum har endvidere vist, at de grønne biomasser kan dyrkes uden anvendelse af pesticider og uden udvaskning af kvælstof.

Produktion, drikkevand og Limfjorden

- Det er vigtigt for Skive Kommune, at vi fortsat har en stor fødevareproduktion i vores område, og at vi med forskning og udvikling af nye teknologier samtidig kan sikre vores drikkevand og mindre udledning af næringsstoffer til Limfjorden, siger borgmester Peder Chr. Kirkegaard (V).

Et eksempel på dette er Vester Hjerk vandværk i Salling, hvor grundvandet har et højt nitratindhold. Det er samtidig et område, hvor vandplanerne kræver mindre udledning til Limfjorden. Her kan græsproduktion være et fremtidigt virkemiddel til beskyttelse af både vandmiljøet og grundvandet.

- Det er vi allerede i gang med at undersøge i samarbejde med de lokale virksomheder, landbruget og forskningsinstitutionerne, siger Peder Chr. Kirkegaard.

Aarhus Universitet har for nyligt indgået en samarbejdsaftale med Greenlab A/S i Skive om forskning og teknologisk udvikling. Endvidere arbejdes på en samarbejdsaftale med Klimafonden Skive, som skal medvirke til at udvikle forretningsmodeller, som er afgørende for at udvikle den biobaserede økonomi.

Græs og teknologi skal sikre Skives vandmiljø